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快乐每一天

生活自救:安全饮食(3)-冷冻类食品

一、奶类制品

二、酒水饮料类

三、冷冻类食品

冷冻的水饺之类注意要点:

  1. 一定不能买散装的,很可能是混有过期的解冻的坏包的拆开来卖的。(现在已经禁止在超时出售散装品了)
  2. 包装上的生产日期如果是黑色打印的,最好也不要买。要买就要买是凹凸版的
  3. 解过冻的最明显的就是:粘连、皮上有白霜。最简单的区分方法是皮上没白霜,一个一个独立的是一直保持在温度要求的。

汤圆碎开的裂开的就是解冻过的,丸子上有霜也是解冻过的,鱼饺由于机器问题所以最后一道工序都是手工弯的,一定要买大品牌。

湾仔码头是美国通用磨房的产品,对肉类的控制比较好

99%的蟹肉棒是香精+淀粉+色素+蛋白做的。

超市里散装的冷冻食品污染也不小。

四、肉类

五、零食、方便类食品

六、饭店饮食

七、水果蔬菜

八、其他

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