五、零食、方便类食品
所有零食基本不要吃,非要吃就吃销售量最大的当季吃,过了季节就不要吃了。
蜜饯大家一定不要吃,生产过程实在太脏了。
康师傅方便面,防腐剂肯定有。如果要买就买杭州原厂的,不要买其他厂的东西。另外看包装上的日期是黑色还是凹凸版的,如果有黑色不要买,所有包装食品都一样。
尽量吃比较干的食品,或者糖度比较高易保存的。
不要买含水量高、保质期又长的。它们全是靠防腐剂而不是低水分活度保存的。
有些产品会用复合防腐剂,几种防腐剂联合抗腐败,这种一定少吃。
泡打粉是小苏打(碳酸氢钠)和硫酸铝,淀粉的混合物,其中铝对儿童大脑发育不利。
海苔要看原料来源的,否则色素和淀粉填充物也很多。
巧克力不是越甜越好,是要吃纯的。在瑞士、意大利,最值钱的巧克力叫黑薄片,最差的巧克力是果仁。
做妈妈的,就不要给小孩吃果冻了。
还有一个非常值得重视,要控制钠摄入量。饼干、苏打之类的不要给父母吃,钠的控制其实是个养身过程,中国人普遍钠摄入超标~